Съедая ягоды и фрукты, мы, как правило, косточки выбрасываем. И зря. Оказывается, косточки иногда бывают полезнее, чем сами фрукты и ягоды.
ОЛИВКОВЫЕ КОСТОЧКИ
Оливковые
косточки —- прекрасное желчегонное средство, которое улучшает работу
всего пищеварительного тракта. Кроме того, они отличные сорбенты и,
проходя через пищеварительный тракт, всасывают в себя и выводят из
организма токсины. Это же свойство делает оливки незаменимой закуской —-
глотая оливки с косточками, человек не так сильно пьянеет и на
следующий день чувствует себя лучше. А ещё оливковые косточки помогают
при астме, одышке, лёгочных заболеваниях, успокаивают нервную систему.
Рекомендуется
на протяжении месяца съедать приблизительно полтора десятка оливок с
косточками. Это послужит неплохой профилактикой появления камней в
почках, мочевом и жёлчном пузыре.
КИЗИЛОВЫЕ КОСТОЧКИ
Те
же свойства, что оливковые и у косточек кизила. Вдобавок ко всему,
благодаря им можно вылечить геморрой. Для этого в течение недели надо
съедать по 15 плодов вместе с косточками. Помогут они и при
желудочно-кишечных расстройствах. Специальный настой готовится следующим
образом. Ядра кизила берутся из расчёта 3 чайные ложки на стакан воды.
Кипятятся 15 минут. Потом 2 часа настаиваются. Пить трижды в день по 1
столовой ложке.
ВИНОГРАДНЫЕ КОСТОЧКИ
Косточки
винограда намного полезнее самих ягод. Для тех, кто хочет хорошо и
молодо выглядеть, виноградные косточки просто клад. Благодаря тому, что в
их составе содержится витамин Е, поддерживается хорошее состояние кожи.
Она становится упругой, разглаживаются морщины. В косточках также есть
фитоэстрогены, которые очень полезны женщинам, перешагнувшим
пятидесятилетний рубеж.
Экстракт
виноградных косточек укрепляет стенки сосудов, что предупреждает
разрывы капилляров и появление сосудистой сетки, а также способствует
снижению давления и уровня вредного холестерина. В экстракте обнаружены
вещества, подавляющие развитие кандидоза. Некоторые разновидности кандид
(дрожжеподобный гриб рода Candida) бурно развиваются в пищеварительном
тракте, особенно в толстом кишечнике, как правили при ослабленном
иммунитете. Красный виноград по антиоксидантной защите превосходит белый
в 12 раз.
КАЛИНОВЫЕ КОСТОЧКИ
Это
природные очистители организма. Калиновые косточки насыщают его
огромным количеством полезных микроэлементов, поддерживают микрофлору
кишечника, оздоравливают сердечно-сосудистую систему.
Калиновые
косточки способствуют уменьшению отёчности, укрепляют организм,
повышают его тонус, избавляют от шлаков, камней и песка в почках,
мочевом и жёлчном пузырях. Они улучшают всасываемость кишечника и
укрепляют его мускулатуру. При регулярном употреблении калиновых
косточек (примерно по 10 штук в день) проходит утомляемость, уменьшаются
приступы головной боли.
ГРАНАТОВЫЕ КОСТОЧКИ
Косточки
граната позитивно влияют на гормональный баланс. Их полезно
употреблять в период климакса. Они эффективно снижают давление, снимают
головную боль и предотвращают раздражительность и нервозность.
Гранатовые косточки в смеси с мёдом помогают от зубной боли. Китайская народная медицина рекомендует принимать косточки граната с сахаром для повышения мужской потенции.
На
их основе можно приготовить экстракт, состоящий на 40% из косточек и
мякоти, и на 60% –- из глицерина. Он обладает мощным спектром
возможностей и не случайно получил статус естественного антибиотика.
Экстракт способен укреплять иммунитет, обладает антивирусными,
антиаллергическими, антимикробными и антиоксидантными свойствами, хорошо
борется с грибками.
Может
использоваться как сосудоукрепляющее и глистогонное средство. С его
помощью лечат экземы, дерматиты, зуд; оно улучшает эластичность кожи и
ускоряет восстановление тканей. В экстракте, помимо витамина С,
присутствуют жирные кислоты, биофлавоноиды, полезные Р-витаминоподобные
вещества. Но следует учесть важное обстоятельство: если вы одновременно
применяете какие-либо медпрепараты, их действие способно значительно
усилиться и вызвать интоксикацию.
При герпесе.
Смешать с 30 мл растительного масла 5 капель экстракта на основе грейпфрутовых косточек. Четырежды в день смазывать губы.
При экземе.
В
100 мл комнатной кипячёной воды развести 10 капель того же экстракта.
Предварительно взболтав, нанести на поражённую кожу. Через 5 минут
смыть.
При псориазе и нейродермите.
В 30 мл растительного масла развести 5 капель экстракта. Дважды в день наносить на проблемный участок кожи.
АБРИКОСОВЫЕ КОСТОЧКИ
Ядра
абрикосовых косточек —- это уникальное средство. Они уничтожают больные
клетки и этим оздоравливают весь организм. Содержащийся в них витамин
В17 обладает антиопухолевыми свойствами. Сладкие ядра используют при
нефрите и астме, ларингите и бронхите. Это эффективное противокашлевое,
отхаркивающее, противовоспалительное средство.
Экстракт из абрикосовых косточек (аптечный) укрепляет иммунитет, борется с грибками, используется как глистогонное средство.
Но
нужно учитывать, что при передозировке (больше, чем 20-30 г ядер за
день) они могут вызвать тяжёлое отравление, поскольку в них содержится
придающее горечь ядовитое вещество под названием амигдалин.
СЛИВОВЫЕ КОСТОЧКИ
Одним
из средств для лечения мочекаменной болезни являются ядра косточек
сливы. Ежедневно на протяжении 3-4 недель надо съедать по 20 ядер. Потом
сделать недельный перерыв и повторить курс.
АРБУЗНЫЕ КОСТОЧКИ
Полезны
они при мочекаменной болезни. Из семечек арбуза получают жирное масло
(25-30%). А в народной медицине семена арбуза, растёртые в ступке,
употребляют как противоглистное средство. Это же средство эффективно при
маточных кровотечениях. В семенах арбуза содержатся жирные ненасыщенные
кислоты, такие как олеиновая, линолевая, которые не только полезны в
качестве пищевого продукта, но и имеют целебные свойства: препятствуют
оседанию холестериновых бляшек на стенках сосудов, укрепляют иммунитет,
предотвращают появление рака молочной железы.
ЗЁРНА КРЫЖОВНИКА
Очень полезны для сердца, сосудов и кожи. Содержат много жирных кислот.
ЯБЛОЧНЫЕ КОСТОЧКИ
В
семенах спелых яблок очень много витамина Е. Немало в них и йода —-
всего 6-7 яблочных косточек обеспечивают дневную потребность организма в
Йоде. Они положительно влияют на работу мозга и повышают жизненный
тонус.
ВИШНЁВЫЕ КОСТОЧКИ
Из-за
наличия в них ядовитых веществ, препараты на их основе употребляют с
большой осторожностью в небольших количествах. Косточки разбивают,
достают ядра, снимают с них плёнку и высушивают. Сухие ядра измельчают в
порошок и применяют при маточных кровотечениях, язве желудка, при
подагре, артрите, мочекаменной болезни. С лечебной целью 2-3 раза в день
четверть чайной ложки порошка кладут под язык, слюну глотают после
полного растворения. Курс лечения —- 1,5-2 месяца.
Полезными для человека свойствами обладают также косточки барбариса, облепихи, шиповника, черемухи, боярышника, липы, груши.