data-matched-content-ui-type="image_stacked"

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления.

Я пробовала разные рецепты, но пришла к своему - самому быстрому и не требующему специального оборудования для приготовления. Время на фарш - 40 минут, на запекание в духовке - 1 час. Очередной рецепт из серии "Для тех, кому некогда". Угощайтесь! Ингредиенты для "Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления": Бедро куриное (без костей) — 1 кг Чеснок — 7-8 зуб. Соль (по вкусу) — 1 ч. л. 1-2 куриных яйца Перец черный (молотый, по вкусу) — 0,5 ч. л. Приправа (для курицы и стейка, по вкусу) — 0,5 ч. л. Майонез — 2 ст. л. Желатин — 15 г Желатин можно заменить мукой ( 3 - 5 столовых ложек муки ) Рецепт "Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления": Куриное мясо порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко). Я для быстроты покупаю уже разделанные куриные бедра без костей. Берем специи и приправы. Это все, что нам понадобится. Добавляем в фарш яйца,соль и чеснок. Насыпаем черный перец и приправу для курицы. Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш. После этого в фарш всыпаем 15 г желатина и еще раз перемешиваем. Начинаем делать колбаски. Из этого количества фарша получается 4 небольшие колбаски. Выкладываем 1/4 фарша на пищевую пленку.Сворачиваем в колбаску. После этого сверху заворачиваем в фольгу "конфеткой" И отправляем в духовку на 1 час при температуре 180 градусов. Когда колбаска остынет, отправляем ее в холодильник до утра. Утром у Вас к завтраку будет замечательная, нежная и очень вкусная домашняя колбаса! Приятного аппетита!

Читайте далее: ВИШНЯ В ЖЕЛЕ
data-matched-content-ui-type="image_stacked"